Азербайджан

Азербайджан - чудесная страна огней у Каспийского побережья. Самым важным пунктом для туриста является "город ветров" - Баку. Это город, который сумел сохранить свою великолепную старинную архитектуру, вас обязательно поразит ее великолепие. Основные достопримечательности города: Девичья башня – крепостное сооружение в прибрежной части Старого города, Атешгях (XVII – XVIII вв.) – храм огнепоклонников, старый город – Ичери - Шехер. Баку также славится огромным количеством сувенирных магазинов и лавок, торговых рядов различной тематики, бесчисленными кафе и элитными ресторанами. Заведения общественного питания привлекают посетителей своим уютом и колоритом, смешением традиций Востока и Запада. Здесь можно расслабиться и насладиться кальяном, вкусно и сытно покушать под красивую музыку и изысканные восточные танцы.
Азербайджан может предложить туристу абсолютно любой отдых. Для тех кому важна история и экскурсионные туры - стоит рассмотреть Баку, Шамахы, Гах, Шеки и т. д.;

Ваши туристы хотят оздоровиться? Предложите им поездку в Нафталан, Масаллы,ну или же в Баку.

Города которые стоит посетить: Баку, Нафталан, Ордунбад, Талыш, Шемахы, Губа, Гобустан, Шихово

Сезон: Начало высокого сезона в Баку – в июне, когда воздух начинает прогреваться до +27.2°C, а море до +23.4°C. Пик сезона приходится на июле, в это время максимальное количество отдыхающих и хорошая погода. Наименее комфортная погода для отдыха в декабре.

Достопримечательности: Ичери-Шехер, Пламенные башни, Музей азербайджанского ковра, культурный центр Гейдара Алиева, заповедник Гобустан, Янардаг, Мечеть Биби-Эйбат, гора Бешбармак, Губа, Горнолыжный курорт Шахдаг, Нафталан, Гянджа, Талышские горы, Каспийские пляжи и многое другое.

Национальная кухня: Азербайджанская кухня очень разнообразна: блюда из мяса, птицы, рыбы, из фруктов и овощей, молочные продукты. Что обязательно нужно попробовать:  
1. Плов. Это блюдо считается визитной карточкой страны, а местные готовят его по-особенному вкусно. Главное отличие азербайджанского плова от всех остальных это способ приготовления.
2. Садж. Если вы закажете его в ресторане, вам принесут широкий круглый противень с подогревом, на котором выложены аппетитные кусочки мяса (баранина или курица), картофель, ломтики баклажанов. Все это покрыто слегка румяной аппетитной корочкой.
3. Аджапсандали. Это аппетитное овощное рагу готовят из сочных азербайджанских помидоров, вкуснейших баклажанов, сладкого перца, лука, чеснока. Обязательно добавляют зелень: кинзу и базилик. Получается великолепное рагу из овощей с пряным ароматом и необычным вкусом.
4. Кюкю сабзи. Его в Азербайджане готовят из размолотой свежей зелени, ароматных специй (шафран обязателен), грецких орехов и яиц. Смесь выливают на сковороду, жарят на медленном огне до аппетитной корочки. Получается невероятно вкусно – стоит попробовать!

Адрес консульства РФ: AZ1022 Баку, ул. Бакиханова, 17 Tел: (+994-12) 597-08-70, (+994-12) 597-44-58 Факс: (+994-12) 597-16-73 E-Mail: embazerbaijan@mid.ru.
Телефон для экстренной связи: (+994-50) 270-26-59.